【連載コラム】アレルギーっこママ日記「食で笑顔にしたい♪」~旬の食材を取り入れよう~
気づけばもう4月になりますね。ご入学や新社会人、新生活を迎える方々おめでとうございます! 我が家のアレルギーっ子は春休みに久々のアレルギー負荷試験を行い、うどんがやっと1.6g食べられることとなりました。 1.6gは小指…
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気づけばもう4月になりますね。ご入学や新社会人、新生活を迎える方々おめでとうございます! 我が家のアレルギーっ子は春休みに久々のアレルギー負荷試験を行い、うどんがやっと1.6g食べられることとなりました。 1.6gは小指…
気づけば2月が終わってしまって、ブログが…間が空いてしまいました。 皆様、節分やバレンタインデー等いかがお過ごしでしたか? 3月はいよいよ卒業シーズン到来ですね。 ご卒業を迎える皆様、保護者の方々、誠におめでとうございま…
いつもブログを読んでいただき有難うございます。 2024年新しい年を迎えました。本年も何卒よろしくお願い致します。 今日は鏡開きのお話です。 アレルギーっ子の娘は小麦は食べられませんがお餅(米)は大好物で、お正月以外も食…
食物アレルギーを持つ娘のママのericoです。 11月22日に小雪が過ぎ、これから寒さが増してくる時期になりました。 そろそろクリスマスや年末のことを考える時期に入ってきますね。 ケーキはアレルギーっ子にとってハードルの…
食物アレルギーを持つ娘のママのericoです。 11月8日は立冬で「冬のはじまり」を教えてくれています。 まだまだ「◎◎の秋!」の気分ではありますがだんだんと気温が下がってくる時期なので体を立冬以降は特に「温める」ことに…
食物アレルギーを持つ娘のママのericoです。 最近やっと秋を感じる気温になってきましたね。いかがお過ごしですか? 9月後半あたりから私の周りでは「インフルエンザ」が流行しており、学級閉鎖や家族で罹患した話を聞きます。皆…
食物アレルギーを持つ娘のママのericoです。 猛暑が過ぎ、関東では朝晩は徐々に秋を感じる季節となってきましたね。最近ミネラルバランスが崩れると体調も崩れると聞いたので人間の体に必要な13種類のミネラルをとる事に意識しな…
食物アレルギーを持つ娘のママのericoです。 夏休み、旅行シーズンですが年々温暖化で暑さを感じ屋外での観光が厳しくなっていますよね。体調など崩されていませんか? 我が家はアレルギーっ子が居るので旅行の時は「食べ物」を真…
食物アレルギーを持つ娘のママのericoです。今年もこの時期が来ました! 赤い芋のような形の「ビーツ」 ボルシチや海外でスープに使われる赤い色の野菜です。 ビーツはホウレン草や甜菜の仲間なので生で食べると少し土臭い香りが…
食物アレルギーを持つ娘のママのericoです。気づけばもう6月ですね。 5月末や6月の頭は春の運動会のご家庭も多いのではないでしょうか? 紫外線が強くなっている時期なので日焼け止めや日焼け対策をして、こまめな水分補給や必…