毎日の寄り道スポットになるために、毎日食べても飽きない味を目指しました。のどごし重視のそばと出汁と醤油のバランスがとれたつゆ、そこに店舗で揚げたかき揚げをトッピングすれば、美味しさが口の中に広がります。毎日でも食べたくなる味を目指して、リーズナブルに美味しいおそばをご提供しています。