看板メニューは何といっても“手ごね”が魅力の「大俵ハンバーグ」

300°Cを超える本格グリルで一気に表面を焼いて肉汁を閉じ込めたその味は、ほかでは味わえないジューシーさが特徴。素材は安心のオーストラリア産ビーフ100%なので、ミディアムでも充分いただけるが、ペレット(焼き石)が付いてくるので、好みに合わせて自分で焼いていただくことも出来る。